現地祖谷周辺にて、当方で手配可能なガイド、体験等のプログラムに関してのご案内です。
どれも祖谷そのものを体感できる、桃源郷祖谷の山里オリジナルプログラムです。
ご宿泊とともに、祖谷にお越しの際にはぜひ参加をご検討下さい。




崖地の多い祖谷の環境は、田んぼを作るのには不向きでしたが、その代わりにそばの栽培に適しています。
祖谷では甘みが強く香り高い良質のそばが実り、そばは祖谷の代表的な農産物になりました。
祖谷のそばは、そばを打つ際に小麦粉などの“つなぎ”をほとんど使わずに切れやすいため、一本一本が太くて短いのが特徴です。
今でも祖谷の多くの家庭では、自分の畑でそばの実を育て、自分でそばを打ちます。
この体験プログラムでは、宿のある落合集落在住の方の庭先で、昔から使用してきた道具を使ってそば打ちを行います。
まさに正真正銘、本物の祖谷のそばう打ちを体験でき、打ちたてをその場でお召し上がり頂けます。
また、余った生麺はおみやげとしてお持ち帰り頂けます。

所要時間:約1時間半
体験料金:1組¥15,000(税込)
※料金はチェックイン時にご宿泊代等とご一緒に現金のみでお支払い頂いております。



宿のある落合集落は、高低差約390メートルにも及ぶ崖の集落で、江戸時代中期から後期に建造された古い民家が今も崖に張り付くように点在しています。
こうした古い民家は山村集落特有の構造と間取りを持ち、集落内をうねるように伸びる里道、周囲に広がる石垣や耕作地と相まって独特の景観を持っています。
2005年には、このような歴史的景観の希少性が評価され、集落全体が重要伝統的建造物群保存地区(重伝建地区)に選定されています。
そんな、祖谷の山里、落合集落内を落合在住の重伝建保存会の方と一緒に散策します。

所要時間:約1時間
ガイド料金:¥4,000(税込)
※料金は1グループあたりの料金です。
※集落内はデコボコした場所もありますので、歩きやすい靴でご参加下さい。
※雨天の場合は、当方の判断で催行を中止させて頂くことがあります。
※料金はチェックイン時にご宿泊代等とご一緒に、現金のみでお支払い頂いております。仮に悪天候等で催行中止となった場合は、全額を返金致します。